1、可實現低溫空氣封(feng)閉循環幹燥，物料幹燥質量好。通過控製(zhi)裝置的工況，使幹燥室的熱幹空氣的溫度在20~80℃之間，可滿足(zu)大多(duo)數(shu)熱敏(min)物料的高質量幹燥要(yao)求;幹燥介質的封(feng)閉循環，可避免與外界(jie)氣體交換所可能對物料帶來的雜質汙染，這對食品、藥品或生物製(zhi)品尤(you)其重要(yao)。此外，當物料對空氣中的氧氣敏(min)感(易氧化或燃燒爆(bao)炸(zha))時，還(huai)可采(cai)用惰(duo)性介質代替空氣作(zuo)為幹燥介質，實現無氧幹燥。

2、高效節能。熱泵(beng)烘幹機中加熱空氣的熱量主要(yao)來自回收幹燥室排(pai)出的溫濕空氣中所含的顯熱和潛熱，需(xu)要(yao)輸入的能量隻有熱泵(beng)壓縮機的耗功，而(er)熱泵(beng)又有消耗少(shao)量功即(ji)可製(zhi)取大量熱量的優(you)勢，因(yin)此熱泵(beng)幹燥裝置SMER(消耗單位能量所除去濕物料中的水分量)通常為1.0~4.0kg/kWh，而(er)傳統對流幹燥器的SMER值約為0.2~0.6kg/kWh。

3、溫度、濕度調(diao)控方便。當物料對進幹燥室空氣的溫度、濕度均(jun)有較高要(yao)求時(如木材等)，可通過調(diao)整(zheng)蒸(zheng)發器、冷凝器中工質的蒸(zheng)發溫度、冷凝溫度，滿足(zu)物料對質構、外觀等方麵的要(yao)求。

4、可回收物料中的有用易揮發成分。某(mou)些(xie)物料含有用易揮發性成分(如香(xiang)味及其它易揮發成分)，利用熱泵(beng)幹燥時，在幹燥室內，易揮發性成分和水分一同(tong)氣化進入空氣，含易揮發性成分的空氣經(jing)過蒸(zheng)發器被冷卻(que)時，其中的易揮發性成分也被液化，隨凝結水一同(tong)排(pai)出，收集含易揮發性成分的凝結水，並用適(shi)當的方法將有用易揮發性成分分離(li)出即(ji)可。

5、環境友好。熱泵(beng)幹燥裝置中幹燥介質在其中封(feng)閉循環，沒(mei)有物料粉塵(chen)、揮發性物質及異味隨幹燥廢氣向(xiang)環境排(pai)放而(er)帶來的汙染;幹燥室排(pai)氣中的餘熱直(zhi)接被熱泵(beng)回收來加熱冷幹空氣，沒(mei)有機組對環境的熱汙染。

6、可實現多(duo)功能。熱泵(beng)幹燥裝置中的熱泵(beng)同(tong)時也具(ju)有製(zhi)冷功能，可在幹燥任(ren)務(wu)較少(shao)的季節，利用製(zhi)冷功能實現多(duo)種物料的低溫加工(如速凍、冷藏)或保鮮，也可拓展(zhan)熱泵(beng)的製(zhi)熱功能在寒冷季節為種植(如溫室)或養殖場所供熱。

7、熱泵(beng)烘幹機的適(shi)用物料廣泛。適(shi)宜采(cai)用幹燥的物料主要(yao)為幹燥過程耐(nai)受溫度在20~80℃之間的一大類物料，或雖然(ran)物料可耐(nai)受溫度較高、但(dan)利用熱泵(beng)幹燥較節能或安(an)全的物料。已研(yan)究和應用較多(duo)的物料如木材(如橡木)、穀物、種子、食用菌(如蘑菇、木耳)、藥材(如人參等)、海產品(如鮮蠔、扇貝等)、生物活性製(zhi)品(如細胞、酶)、茶葉、紙張等。

8、與其它低溫(進幹燥室空氣溫度<40℃)幹燥裝置(如微波幹燥、真空幹燥、冷凍幹燥)相比，由於設備初(chu)投資小，運行費用低，熱泵(beng)烘幹機裝置具(ju)有明(ming)顯的經(jing)濟性。熱泵(beng)幹燥裝置的設備成本主要(yao)是熱泵(beng)部分和幹燥室部分，其中幹燥室部分與普(pu)通對流幹燥室要(yao)求相同(tong)，無特別的氣密(mi)性和承(cheng)壓性要(yao)求。

9、與普(pu)通幹燥裝置(進幹燥室空氣溫度>40℃)相比，由於熱泵(beng)烘幹機初(chu)投資一般(ban)高於空氣電加熱裝置、燃氣或燃煤熱風爐(lu)，因(yin)此幹燥裝置的初(chu)投資一般(ban)高於普(pu)通幹燥裝置，熱泵(beng)烘幹機幹燥裝置的能源效率高，運行費用低，其綜(zong)合經(jing)濟性仍有一定優(you)勢。